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Gasthaus Zum Goldenen Rad![]() Der gegrillte Bockbierbauch (eingelegtes Schweinefleisch) und der Bockbierteller (kalte Platte) sind zwei der Schmankerln auf der Speisekarte, mit denen Wirtin Lucia Heider die Gäste verwöhnen will: Die Besucher-Wellen können anrollen. ![]() Umbau und Erweiterung des Gastraums auf 50 Sitzplätze 1981 wurden von einer Fachkraft der Akademie für Landwirtschaft und Forsten begleitet. Die mit Intarsien geschmückten Holzstühle halten bis heute, und auch das Fensterchen zum Eingang auf der Hofseite ist noch zu sehen, durch das früher Bier im Maßkrug über die Straße verkauft wurde. ![]() ![]() Mit dem Metzger Karl Friedrich Heider, der 1879 die Witwe Anna Schnall (geborene Frankenberger) geheiratet und das Goldene Rad übernommen hat, wurde eine Tradition begründet: Metzger und Gastwirte aus der Heider-Großfamilie arbeiten seither Hand in Hand. Auch die »Radwirts Marie« stammte aus der Metzgerei im Haus Nr. 36 und führte nach dem frühen Tod ihres Mannes Engelbert das Gasthaus weiter. Als sie 1979 tödlich verunglückte, traten ihr Neffe, der Metzger Paul Heider, und seine Frau Lucia die Nachfolge an, und in der nächsten Generation setzt sich die "Ämterteilung" fort: Sohn Josef beherrscht das Fleischerhandwerk und beliefert die Küche im »Rad«, das zwar auf Bruder Eberhard übergegangen ist, wo aber nach wie vor Mama Lucia das Regiment führt. ![]() Internet: https://zum-goldenen-rad.jimdofree.com/ Anschließend automatische Slidershow nach 3 Sekunden. stop ![]() ![]() ![]() ![]() |
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